Das Mekka für Vegetarier und Veganer. 2013 gegründet war es eines der ersten 100% veganen Hotels Europas. Genießen Sie die wunderschöne Lage und familiäre Atmosphäre mit freilaufenden Tieren und die einmaligenGerichte.
Die Villa Vegana befindet sich auf einem 30.000 m² großen Grundstück in einem Naturschutzgebiet mit Panoramablick auf das Tramuntana-Gebirge.
In dem großen Garten mit frei laufenden Tieren und einem großen Pool läßt es sich bestens entspannen.
Das deutsche Paar Miriam Spann und Jens Schmitt haben die Finca zu einer absoluten Oase mit acht Zimmern im mallorquinischen Stil umgebaut.
Das Restaurantkonzept ist raffiniert und abwechslungsreich. Zum Beispiel das panierte Fischfilet aus Pastinaken, die Borschtsuppe aus Rote Beete oder der vegetarische "pickled Herring" aus Auberginen. Angeboten wird ein Vier-Gang-Menü mit Amuse Gueule für ca. 35 Euro. MZ
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